Annie的部落格

泡完川湯溫泉後,肚子已經開始咕嚕咕嚕叫,聽說宜蘭蔥餅很有名,網頁上很多人推薦礁溪蔥油餅,

它於礁溪國中對面的電信局,

郵局對面的綠色廂型車,

原本可能是在廂型車販賣,此次去購買礁溪蔥油餅已經變成店面,

其實一到電信局即可看到大排長龍隊伍正是礁溪炸蛋蔥油餅.

礁溪炸蛋蔥油餅共有四的人分工合作,

一位用空玻璃瓶桿餅皮，真是便宜又好用兼具環保功能,

一個放蔥及蛋,一位負責炸,一位負責接受訂單(這個人厲害,一次問五個人以上且記得一清二楚~誰要加蛋不加蛋,蛋黃不要過熟,蛋黃要熟等等需求~ 她一一可以輸入到腦海裡比電腦好用.佩服! 佩服! 

炸好了放架子上給你自助調味，(調味醬是獨門配方,很特別加到蔥油餅後更是好吃)

之後由一旁的服務人員幫你裝袋

 不加蛋的蛋餅老闆會用些蔥攪和一點蛋汁加在蔥油餅的中間，感覺好像也不會吃虧太多,價格為20元

加蛋為25元

我點一個沒加蛋；一個加蛋的蔥油餅,先說不加蛋的餅皮炸的又酥又脆，咬下去還有麵包的口感，卡茲卡茲的 

然後加了蛋的蔥油餅又多了一層軟綿綿的蛋味，一口咬下有多層次的口感,值得推薦!

店家資訊:【柯氏蔥油餅】營業時間:9:00-18:30 住址:礁溪路四段128號(礁溪路與育才路叉路口，礁溪國小對面）。

接下來再往下一個網友推薦的【宜蘭-黑店冰店】,黑店超級不醒目也沒有招牌,還好有抄住址才過來,否則會錯過店面,呵呵~ 來之前有先做功課認隔壁的大大的橘色招牌.

 我們點了兩杯 ,花生+牛奶冰及及花生+花豆(一杯可以有兩種口味),吃了之後都讚不絕口,花生很濃郁又不甜膩,花豆顆粒很大,口感綿密細緻.值得推薦!

 其實店裡還有提供外帶服務,使用保麗龍方式讓顧客外帶.

【宜蘭-黑店冰店】住址：宜蘭縣宜蘭市神農路二段63號  電話 : 03-9329382 營業時間:11:00-22:00 冬季：11:00-21:00

本打算去品嘗一家沙茶乾麵,為了找這家沙茶乾麵GPS導航設錯花了一兩小時才找到結果沒有營業很失望,然後沿路開車隨意找突然被一個大大招牌吸引住御廷鐵板燒價位平價,

於是選定這家填飽肚子,進入店面時客滿狀態,只好等囉但還好沒多久就輪到我們就座,我們點了香蒜雞腿排、沙郎牛排、鱈魚餐,外加蔥蛋一份,白飯免費附甜點(銅鑼燒)

主餐部分都算還不錯,唯獨高麗菜不夠鹹,蔥蛋不夠熟,還有如果客滿情狀下,要有心理準備等很久因為店裡人手不夠.要吃平價鐵板燒可以考慮此家唷!

【御廷鐵板燒店址】:宜蘭市復興路55號。電話039-365066