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2011年旅展購買兩張[長榮鳳凰酒店]桂冠自助餐雙人午餐卷,選定5/19日消費但遇到假日所以每人需要額外付費199元, 

來到礁溪長榮桂冠酒店一樓停車場,

走進飯店時會先來到一家商店裡頭販賣一些小飾品及名產.

然後來到飯店大廳直走上二樓就是"桂冠自助餐廳" 

大廳的服務台

提供小點心供客人享用

 因當天才訂位飯店通知已客滿安排一樓單點的餐廳座位待二樓客人取消訂位將幫我們安排二樓用餐, 

這是一樓用餐區很寬敞但取餐不方便需要爬一層樓梯

一樓單點的餐廳

二樓自助餐廳所在,也是後來安排二樓的座位,還不錯唷!

接下來開始用餐了,歐式自助餐分成港點區,熱炒區,熟食區.冷盤區,日本料理區,甜點區

日本料理區

提供壽司,手卷...等等

冷盤區有生魚片,生菜沙拉,蒸蝦..等等

 熱炒區,熟食區 ,冷盤區(趁空檔時拍一下)

蒸籠區及湯品區,湯品區個人覺得南瓜蔬菜湯還不錯!很清淡!而蒸籠區大多是港式茶點燒賣類

飲料區,有一台機器提供濕紙巾.卡布奇諾還不錯喝!

火鍋區,Kevin請我煮一碗擔子麵,結果麵放大多了, 煮出來後看起來一點都不美味!可以自由選菜加熱.

水果區-西瓜較甜可能剛好是西瓜季節

 瑞士的Movenpick冰淇淋好吃耶! 小朋友吃得不亦樂呼!

 甜品區-麵包類還不錯! 我吃了焦糖布丁,蛋糕普普.

古早味豆花很特別,一般自助餐很少看到這玩意兒,會有專門的服務人員在裡頭服務

首先選擇自己喜歡的配料,加完配料後服務人員會從豆花桶挖出幾塊豆花

在選擇要冰的或熱的即可.

這冰沙是什麼? 很特別好像是COLDSTONE吃法,

挖北海道牛奶冰淇淋

加上三種配料在冷凍的鐵板上翻炒而成

最後淋上喜愛的調味醬(有奇異果,草莓,焦糖,巧克力醬)

我們點了兩份各加了奇異果及草莓,焦糖醬,吃起來鮮奶味較濃,有點像軟掉的冰淇淋,非常特別,很推薦!

店址:宜蘭縣礁溪鄉健康路77號

TEL: 03-910-9988